αλφονσία

(alfonsia). Γένος φοινικόδεντρων της οικογένειας των φοινικιδών, ιθαγενών της τροπικής Αφρικής και των ανατολικών παραλίων της Νότιας Αμερικής. Στο γένος ανήκουν 3 είδη, από τα οποία το σπουδαιότερο είναι ο αφρικανικός ελαιοφοίνικας, χρήσιμο φυτό για τους καρπούς του. Από το σαρκώδες μέρος των καρπών παράγεται κίτρινο λίπος το οποίο χρησιμοποιείται από τους ιθαγενείς ως τροφή. Στην Ευρώπη χρησιμοποιείται για την κατασκευή σαπουνιών. Χρήσιμα είναι και τα σπέρματα των καρπών από τα οποία παράγεται λευκό λάδι, γνωστό ως φοινικοπυρηνέλαιο. Από τη βάση των ταξιανθιών οι ιθαγενείς της Αφρικής παραλαμβάνουν χυμό, από τον οποίο με ζύμωση παρασκευάζουν αλκοολούχο ποτό. Εκτός από τις πιο πάνω πολύτιμες ιδιότητες, όλα τα είδη του γένους χρησιμοποιούνται και ως διακοσμητικά φυτά. Το γένος α. συγχωνεύτηκε με το γένος ελαΐς (elaeis).